本报讯（记者  郑诗  文/图）2021年2月以来，云南易门山里香食品有限责任公司（以下简称“山里香公司”）抢抓易门“一县一业”食用菌产业发展机遇，发挥自身技术优势，全力建设山里香食用菌星创天地。截至目前，累计开展种植培训6期、电商培训2期，受益创客达584人次；开发食用菌深加工产品7个，接待旅游团队52个共计7000余人。
    20年的生产经营让山里香公司积累了丰富的经营管理经验，形成了从原料种植到生产加工，再到产品销售的全产业链模式。依托技术中心广阔的研发场所、先进的研发设施和强大的技术专家团队建设的山里香食用菌星创天地，将成为易门县食用菌加工企业、种植大户、专业生产合作社及相关销售人才的培训基地和创新创业示范实训基地。
    星创天地建设工作启动以来，山里香公司建立了由8名技术专家、1名食用菌种植乡土专家和1名省级非遗传承人组成的导师团队，组建了专门运营服务团队，吸纳专业生产合作社20户、食用菌种植户12户、食用菌种植企业1户和种植农户25户入驻星创天地。除提供食用菌种植、加工和电商培训外，2021年，山里香公司还向入驻经营主体收购各类食用菌3200吨、蔬菜3600吨，有效解决了企业和群众的销售难题。
    山里香公司董事长杨海泉介绍：“星创天地不仅能为返乡农民工、大学生、退役军人等群体提供更多就业机会，更重要的是能有效利用线下孵化载体和线上网络平台，聚集创新资源和创业要素，促进农业科技成果转化运用，为企业和农户增收插上‘翅膀’”。