本报讯(通讯员 蔡国飞)进入1月,红塔区高仓街道龙树社区的萝卜迎来了采收季,种植户们拔萝卜、推萝卜丝、晒萝卜,忙得不亦乐乎。 龙树社区萝卜种植历史悠久,目前,萝卜种植面积约为4000亩,品种有玉春剑、白富美、高原玉珠等。近日,笔者在龙树社区看到,上午8点,龙树一组的村民白发金一家,已经忙着晒萝卜丝了。他说:“我家去年种了9亩萝卜,今年萝卜丰收,1亩地可以收4到5吨萝卜,能晒三四百公斤萝卜丝。今年,萝卜丝的市场价每公斤在5到6元,这样算下来,一亩地能有2000多元的收入。种萝卜、晒萝卜丝虽然辛苦,收入还是很可观。” 据了解,龙树社区自2002年开始推广种植萝卜,每年9月底播种,次年1月中旬开始拔萝卜,萝卜的采收期可持续到2月底。因土壤好、水源充足,龙树的萝卜皮薄肉厚、脆甜多汁,可以当水果也可以当蔬菜吃,这里的萝卜丝远销日本、新加坡、韩国。 “为了把龙树社区的萝卜丝产业做大,我们投资新建了萝卜丝加工、交易、脱水的厂房,建好以后,可以提高萝卜丝加工的品质,每天可以初加工30吨鲜萝卜。厂房投产后,可以增加农民收入,壮大集体经济。”龙树社区居委会副主任白善永介绍。 |