本报讯(记者 冯天娇)2月28日,玉溪市2024年校园食品安全排查整治专项行动工作推进会召开,对下阶段校园食品安全排查整治、春季学期校园食品安全等工作进行安排部署,进一步提升校园食品安全管理能力,防范化解校园食品安全风险,保障在校师生饮食安全。 会议要求,要坚决贯彻落实中央和省、市专项行动整治要求,有力有序推进校园食品安全排查整治专项行动,确保取得成效。市场监管部门要加大监督检查力度,深入排查安全隐患,查找违法违规线索,发现问题及时督促整改。教育体育部门要扛实部门管理责任,将学校食品安全工作纳入对学校的考核评价指标及学校督导评价体系,督促指导学校建立健全食品安全管理制度,规范校园食堂采购、存储、加工、供餐等操作加工环节管理,及时消除食品安全隐患。各级各类学校要严格落实校(园)长负责制,落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”等各项食品安全管理制度,及时研究解决校园食品安全工作中的问题。中小学、幼儿园要坚持好陪餐制度,明确陪餐人员和要求,做好陪餐记录。 会议还对校园病媒生物防制工作进行了培训,并解读了校园食品安全排查整治专项行动评价验收标准等。 |