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元江茉莉花产销两旺
2023年产量6043.16吨、实现农业产值1.65亿元
作者: 来源:玉溪日报 字数:768
    本报讯(通讯员 周馗)元江县是云南省最大的茉莉花生产基地,也是全国茉莉花上市最早的地区。四月中旬以来,不断攀升的气温拉高了茉莉花产量,但香味浓、品质好的茉莉花依然供不应求。
    眼下,元江县千亩茉莉花纷纷吐出花苞,清水河沿岸,花农穿梭在田间,争分夺秒采摘花苞。花农马艳飞告诉笔者,元江地处干热河谷,茉莉花开花早、落花晚,能从3月中旬采到11月,比其他产区提早上市一个半月,花价较高,大家都愿意顶着烈日将当天成熟的花苞采完。“花的质量挺好,每公斤能卖到30元至40元,价格不错,就是产量太少了,产量多的时候一天能采20公斤。”马艳飞说。
    花农杨龙才说:“今年花价不算低,天气越热价格越好。”
    每天下午5点半左右,元江县茉莉花产业协会根据当天的采收情况确定收购价,花茶制造企业根据自身的需求量适当加价,6点以后价格不再变动,花农自行决定与哪家企业交易。
    花农白正昌说:“今年花价好,不愁卖,他们有定价,我们不用担心,交了就可以拿钱,很好。” 
    云南温飛燕商贸有限公司经理于宏信说:“现在茉莉花一天的收购量在4到5吨,目前花量还不算太多,再过半个多月,收购量能到10到15吨。目前的收购量还不够茶叶窨制。”
    夜间,新鲜茉莉花和茶坯充分混合,茉莉花在酶、温度、水分和氧气的作用下逐渐绽放吐出花香,茶坯吸水吸香完成窨制,次日清晨经过干燥和冷却,制成茉莉花茶和奶茶配料销往全国各地。
    于宏信说:“公司一是通过实体店销售,二是通过网络销售,成品茶销往北方地区比较多,京津冀都是喝茉莉花茶的地区,南方地区基本以制作奶茶为主,用量比较大。”
    据了解,2023年,元江县茉莉花种植面积5218.6亩、产量6043.16吨,每公斤均价27.5元、实现农业产值1.65亿元,加工花茶量8110吨、实现加工业附加值4360万元。茉莉花已成为元江县农业增效、花农增收、农村增绿的特色产业。
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