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裕隆盛:练“绝招”强“三品”
作者: 来源:玉溪日报 字数:832
     裕隆盛技术人员对生产线进行安全检查。
    运用PLC电器自动控制系统,实现生产过程无人接触,确保食品安全;自主改良超微粉碎技术,产品研磨精度达到600目,确保一流品质;生产全流程管道输送,有效防范粉尘爆炸和污染,确保生产安全绿色……
    云南裕隆盛农业科技有限公司(以下简称“裕隆盛”)凭借一系列先进的生产设备和技术,成就了玉溪市粮食产品加工行业“杂粮王”的地位。
    走进产品展示区,企业副总经理毕兴权指着琳琅满目的样品介绍,裕隆盛于2016年从昆明市迁到云南易门产业园区,投资1.6亿元建成占地3.7万平方米的高标准生产基地,设计产能规模为年产10万吨杂粮产品。
    立足用现代技术推动传统的碾米磨粉行业走向现代化,提升产品品质领跑行业,裕隆盛与云南农业大学建立产学研创新合作机制,持续增加研发投入,推进生产技术工艺研发和成果转化。
    企业围绕确保食品安全,运用PLC电器自动控制系统,实现从原料进厂到生产配料,再到研磨混合,直至包装入库,全流程自动化无人接触生产,原料筒仓采用德国恒温控制技术保持原料品质;围绕确保生产安全,做到每台生产设备实现管道连接输送,有效控制粉尘污染和防止粉尘爆炸;围绕提升产品品质,自主改良的超微粉碎技术,使产品研磨精度达到600目。自主研发的蒸肉粉生产设备冷却技术,有效突破了生产过程中由于长时间研磨产生高温,破坏原料生物活性的瓶颈。
    正是凭借这些领先于同行的“绝招”,在严格的质量标准管理体系支撑下,裕隆盛以高原生态杂粮为主要原料,生产出杂粮自发粉、杂粮调味品、固体饮料三大类上百个畅销省内外的单品。同时,围绕市场消费需求变化,加快研发生产速溶即食类产品、杂粮类饮品,推动产品迭代升级。
    毕兴权介绍,企业在大力推动产品迭代升级和品质提升的同时,着力推进品牌体系建设,引领经营模式创新。以“裕隆盛”为生产端品牌,打造高品质产品。在此基础上,推动销售端“星益”品牌不断扩大市场占有率。企业注册成立了云南米布研究院,为下一步建立合伙人制连锁经营门店,开展速溶即食类产品和杂粮类饮品直营提前做好谋划布局。
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