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到“分享口福”分享美食

http://www.yuxinews.com 2007-10-12 8:39:00

    玉溪新闻网讯 在玉溪中心城区,大小美食餐馆数不胜数,然而能够让食客大饱口福的却不多。玉溪的每一家餐馆都有自己独特的特色菜。随着都市人生活水平的提高,不但嘴巴越来越“刁”,对环境的选择也越来越趋向于“返璞归真”。要想找到一家餐馆既能够满足食客口味又能让食客心情舒畅、放松的餐馆确实不易。而在环山路上有一家叫“分享口福”的餐馆不但有自己独特的特色菜和各种独特创新口味的菜系,也迎合了顾客对环境“返璞归真”的心理,受到不少前来就餐食客的赞誉。

    “分享口福”在环山路上一个不起眼的地方,清静幽雅。餐厅面积不大,环境简朴干净,还拥有许多与众不同的地方,给消费者家一般的感觉,饭未进肚,酒未入口,心情先好起来了。

    俗话说:“有了好心情吃什么都有好胃口”。这里的食物可不是你用好心情和好胃口来定义的哦!因为厨师所做出的菜肴每样都是用心烹饪,且敢于大胆创新,用料考究,做出的菜鲜美可口、健康开胃。

    在“分享口福”吃饭记得一定要品尝这几道菜:米辣蒸鱼,是厨师在原傣味鱼的基础上摸索,通过自己研制改进而成,其鲜辣嫩等特点十足开胃;凤爪小木耳,一种泡菜,突出脆鲜开胃,鸡爪用小米辣泡制、剃骨等制作方法,口感凉爽。另外,还有鹧鸪饭,这可是最受食客欢迎的一道主食了,将鹧鸪通过炒闷等方法把鹧鸪的香味彻底熬出来,然后用砂锅加入米饭配上秘制酱油精制而成,揭开砂锅盖子就能闻到一阵扑鼻的香气,尝上一口真可谓令人难忘。

    亲朋好友相聚,想美美地品尝一顿佳肴,那就请你带上亲朋好友前来这里一起分享口福吧! (记者 汪浩 文/图)

编辑:刘燕

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