玉溪新闻网讯（实习记者 殷镱榕　汪浩 摄影报道）4月26日，为方便各位新老顾客就餐，新平蓬聚源饭庄在中心城区北二环路上段开了一家分店。新店环境幽雅，服务热情周到，停车方便，可承办各种商务宴请、聚会、生日、团体、会议订餐。为答谢各位新老顾客，凡“五一”期间到这里消费的顾客都可获赠本店一道特色菜——竹筒蒸土鸡蛋。

    “蓬莱仙境似人间，相聚一堂齐欢颜；特色源于民族味，蓬聚源中显独特。”相信到过蓬聚源饭庄的人们对此不会感觉陌生和夸张。随着社会的发展，人们的需求逐渐提高，特别是对吃的是越来越刁，可是，到过蓬聚源的人们无一不高高跷起大拇指称绝的，就连我这个出了名的“挑剔鬼”吃过后也不得不抚手称快。为何？那其中的奥秘只有亲自去品尝了。

    初到饭庄，看着点菜单不知从何下手，通过李经理的介绍才知道：此饭庄主打新平的美味，汇聚新平乡村特色野菜，打造环保健康绿色食品。在李经理的推荐下我们点了戛洒汤锅。这道菜在整个云南和新平都较为有名，它是以一头牛的头、脚、肚杂、肉、骨头一起入锅，经文火慢慢炖熬以至全部入味，味道鲜而浓。再配上为它特制的小米辣蘸水，入口辣而鲜，口感细腻。耀南土猪三线腊肉更是一绝，光听菜名你可能会说：“不就一盘普通的腊猪肉吗？”不，这是放养在哀牢山中的山猪肉精制而成的，肉片肥瘦相间，色泽晶莹透亮，光看看都叫人流口水，嚼上一口肉质细而不腻，香留唇齿，让你吃完一块，还想再来一块。酸木瓜炖鸡，汤色清亮，味道酸且爽口，还具有开胃、去风湿、调理肠胃、助消化的功效，老少皆宜。还有一道何首乌炖猪脚，适合现代都市里压力较大的人群食用。不仅汤鲜，还具有防脱发及黑发之辅助功效，正所谓食、疗两不误。

    除此之外，野山药炖鸡、野芭蕉炖鸡、竹筒蒸土鸡蛋、哀牢山各种野菜、火树银花等各色美味，全部从新平各乡镇采购而来，都是纯天然野生绿色环保食品，经常食用还有降血脂的作用。蓬聚源就是这样，每次都让你吃得肚子挂免战牌，嘴巴还在抗议，真恨不得能有个将军肚。不过，你也别光顾着自己流连，闲暇的时候也带上你的朋友和家人去共享美味。

    地址：中心城区北二环路上段

    订餐电话：2618466

编辑：陶明芬