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    新年新气象，新美味。在新春到来之际，景福美食花园推出了具有云南传统文化气息的美食——过年杀猪菜。

    在民间，每逢过年时，很多人家都会杀过年猪，然后烹饪出丰盛的美食，邀亲朋好友聚在一起品尝，共同分享节日的快乐。不过，随着生活水平的不断提高，挑剔的味蕾似乎忘记了传统饮食中的美味，这种美味离我们越来越远了。元旦期间，当我发现景福园正隆重推出过年杀猪菜时，心里不禁有些惊喜。

    景福美食花园以“再现传统，司空见惯的菜品通过景福园尽情展现不一样的美味”为己任，推出了一系列风味独特的佳肴。而最近新推出的杀猪菜，是其围绕传统的美食文化而推出的。杀猪菜是把猪身上的各个部位全都利用起来，烹饪出不同的菜肴，让顾客尝到猪肉的多种口味。杀猪菜菜品丰富，共有15道，其中有12道是用猪肉做的荤菜，如猪肉炖粉条、粉蒸肉、酸辣猪脚等，另外3道为素菜。据悉，这样一桌杀猪菜价位为266元，经济实惠，是吃年饭及宴请的理想选择。

    景福美食花园是一个美食与优美环境兼具的花园式餐馆。弯弯的小桥，清清的流水，青翠的竹子，古朴大气的包房，在这幽雅的就餐环境中，顾客不仅仅能品尝到美食，还能品味出精美的生活，心境也会变得恬淡安静。而现在，景福美食花园把过年杀猪菜这一传统美食重新抬到了餐桌，再现了传统美味，显示了热情洋溢的热闹景象，成为餐饮业中的一大亮点。（记者  杨定云  文/图）

编辑：刘燕