你去过泰国吗？你去过芭堤雅吗？没有去过也没有关系，泰国芭堤雅海鲜火锅“空降”高香福满园，此食府为保口味地道正宗，特邀请泰国烹饪大师为你演绎饕餮大餐，为喜爱酸辣口味和异国饮食文化的人士提供了一个绝好的去处。

    说起吃火锅我们首先想到的大多是赤胳膊、吹电扇、大汗淋漓的坐在嘈杂饭店的画面。的确，火锅作为市井美食已历史悠久。如今，当火锅成为一种流行，火锅店的类别和档次也日益丰富，谁说吃火锅就不能小资一把？我偏要坐在浪漫幽雅的环境里，斯斯文文地和所爱的人一起涮火锅，一起涮出情感的点点滴滴！

    什么？你不相信？不可能吗？去高香福满园吃芭堤雅海鲜火锅就可以！在那里，就是可以借着昏黄的灯光，坐在绿树成荫的庭院里很优雅、很慢条斯理地涮。谈情说爱不再只是西餐吧、咖啡馆的专利，高香福满园的芭堤雅海鲜火锅忽然之间成了年轻人找情调的时尚首选。

    芭堤雅海鲜火锅秉承泰国火锅的精髓，添加了由天然香料提炼而来的泰国酸辣酱，考究的是汤底与材料配搭完美。合理的品种搭配使口味得到尽善尽美的提升，也更利于食物营养的吸收。汤底刚一上桌，我们敏锐的嗅觉就被那浓郁的香味给牵制住，眼球只会停留在那油亮通红的原汁原味汤底上，就连擦身而过的人刹那间都成了一个个模糊的身影。敌不过美食的诱惑，忍不住拿起汤勺尝了一口，酸辣适中，香气醇厚，喝过之后唇齿之间依然会留有淡淡的甘甜。怪不得有人用爱情来形容泰式火锅：“酸酸甜甜，就像初恋；辛辣爽口，正如热恋；回味悠长香浓，正是甜蜜婚姻的滋味！”瞬间才明白涮泰式火锅的真谛：品尝出多种滋味，品尝出多种别样风情。

    这是一款最具有热带风情的锅底，酸辣适中、开胃御寒、口感香滑。据介绍，泰国芭堤雅海鲜火锅又称“情侣火锅”，这个火锅底可以反衬出原料的新鲜和肉味，最适合配上鱼丸、肥牛肉丸以及海鲜、蔬菜等，这样容易吸取其中的香味，而新鲜爽脆的扇贝更可以带出鲜味，青笋、香豆腐等蔬菜搭配起来，又中和了辣味。最值得一提的是，高香福满园专门从麦德龙订购了日本进口的“卡式炉”和日式寿司锅，还有专配芭堤雅海鲜火锅的具有异域风情的精致餐具，吃的时候，不仅干干净净，浪漫满心，并且还很安全哦！（记者  白黎红  文/图）

编辑：刘燕