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“王及小吃店”老字号新环境新品味

http://www.yuxinews.com 2008-3-21 10:10:00

    地址:玉溪市凤凰路123—7号 
    电话:0877—2053224

    虽然玉溪的米线馆遍布大街小巷,到街上随便逛逛就数得出数十家,但真正的“老饕”们,平日里解馋也只会去那几家比较地道的店。在老玉溪们看来,只有这些地方才弄得出原汁原味的玉溪老味道来。比如位于凤凰路上的“王及小吃店”。米线爱好者隔三差五都会去酣畅淋漓地享受那最本土、最具特色的风味凉米线。

    说到“王及小吃店”,也许你会觉得有些陌生,但只要说到“师专凉米线”时,那些跳跃在舌尖上的美味小吃立刻浮现到了你的眼前……现在的“师专凉米线店”重装营业了,不仅有个好听的店名“王及小吃店”,而且好味道、好环境为食客提供了一个体会风味美食的好地方。

   “王及小吃店”已经卖了10多年的凉米线,其浓郁的玉溪特色深受众多食客的追捧。气温逐渐升高,又到了吃凉米线的最佳时节,走在凤凰路上,远远就能看见小小的米线店里总是坐满了食客。不知道老板娘用的酱油、香醋、红辣椒油里有什么秘密,雪白的米线、金黄的凉粉、翠绿的韭菜和这些佐料混在一起的化学作用让你欲罢不能。整碗米线五色焕然、艳丽悦目,吃起来酸甜香辣,各种味道恰到好处。一年四季,食客总是络绎不绝,一些昆明的老食客经常驱车前来品尝,吃完后还要带上几碗拿回去给亲朋好友解馋。

   “王及小吃店”专营凉米线在玉溪周边已久负盛名,但它并不因此而满足,总是在不断地推出新品,在食物上大胆创新。现在,在这个小店你还可品尝到很多当地特色小吃,冰稀饭、鳝鱼米线、酸辣粉、手工豆末汤圆、卤面等味道都很不错,值得一一品尝。特别是冰稀饭很有特色,晶莹剔透的碎冰、糖水和铺在稀饭上层的各式水果搭配十分默契。西瓜、菠萝、香蕉等各式水果混在一起的酸甜滋味,入口即刻让你想到恋爱的悠然时光,实属热天的一道解暑饮品。(记者  白黎红  文/图)

    ★  新品推荐:什锦冰稀饭、水果冰稀饭、什锦米线、焖肉米线、酸辣粉、木瓜水、果汁、手工豆末汤圆、卤面。

    ★  小贴士:营业时间早6:30—晚8:00

编辑:刘燕
                                 

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