地址：北苑北二环路（山石久渡吧对面）
    订餐电话：13887744608

    近日，一家名为“鹅满香”的饭店在北二环路上全新亮相，香飘四溢的鹅香味引得过往的人们为之驻足，纷纷到店里一品其香。

    鹅是食草动物，鹅肉蛋白质高、脂肪含量低、味甘平，有滋阴益气、暖胃开津、祛风湿、防衰老之功效，乃中医上品，是21世纪重点发展的绿色食品之一。因其含较高的营养价值，许多人都喜欢食鹅肉，特别是老鹅熬制出来，肉质嫩滑细腻，汤汁鲜甜可口、口口入味。“鹅满香”正是冲着这一特点，精心挑选饲养时间较长的老鹅，并且每天店内锅底所用的汤都要精心熬制10个小时以上，营养成分已经完全融入其中。细品一口清汤，丝丝爽滑从嘴唇掠过，再弥漫于唇齿之间，慢咽下去，只觉营养在全身流动，不由自主地还想再喝几口。

    清汤鹅和黄焖鹅是该店的两大特色。清汤不仅能单独喝，还可以点上几碟野生菌一起煮。云南人在这个多雨的季节都喜爱吃菌，而野生菌也具有提高人体免疫力及保健、养颜等功效。另外，店里的鹅头、鹅掌、鹅翅都是用特制的调料卤制出来的，喷香之余嚼起来还不失弹性，且价格实惠，单独点只要5元钱。

    由于店家是江川人，一直苦于吃不到正宗铜锅洋芋饭的人们从此有口福了。如果你还喜欢吃银鱼，“鹅满香”里也有，或煮到汤里，或油炸，都是格外诱人的美味。据悉，开业期间，该店推出的所有菜品皆实行9折优惠，爱好美食的“尝鲜族”们还等什么呢，赶快行动吧！ （记者 李清 文/图）

编辑：刘燕