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腊肉荷兰豆
http://www.yuxinews.com 2008-1-9 10:40:00

    材料：荷兰豆500克、腊肉200克。

    调料：植物油、蒜末、盐、料酒、味精、香油、水淀粉各适量。

    做法：

    1、将荷兰豆洗净，焯水备用，腊肉洗净切片。

    2、锅内倒植物油烧热，下入蒜末烹出香味，加入腊肉炒熟，然后加入荷兰豆、盐、料酒、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。

来源：中国经济网

编辑：刘燕
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