主料：芋头、炼乳、白糖、面包

    简单制作过程：

    1、芋头去皮，切成片，蒸40分钟，将面包切成粒状备用；

    2、蒸熟芋头后，将其打成泥状，加入白糖和炼乳少许，然后做成槟榔形状的芋头团子；

    3、芋头团子滚一层淀粉，放入打碎的鸡蛋里一滚，再和上面包粒；

    4、成型后在三四成的油温里炸一遍，至金黄色即可。

    味道：有芋头的微香甜，有清淡的奶香味。

    爱心功效：富含维生素E、C，而且口感酥软，味道清淡，很适合老年人吃。

来源：第一美食网

编辑：刘燕