玉溪新闻网讯(记者 熊玮 文/图)
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“庄稼一枝花,全靠肥当家。”新中国成立时,毛泽东主席就亲自领导农业规划,制定了“土、肥、水、种、密、保、管、工”的农业“八字”宪法,把“土”列在第一位,“肥”列在第二位。时至今日,现代农业进程正在紧锣密鼓地推进。其中测土配方,科学施肥是节本增效的有效措施,这一概念在玉溪很早就有提出,但目前推广实施仍处于起步阶段。

农业高产丰收对于中国的粮食安全来说至关重要
1 常规施肥观念的期待转型
“没听说搞什么测土配方施肥嘛,是回什么事!”听到“测土配方施肥”这个概念,红塔区北城镇高桥村正在收油菜的农民李大伯一脸茫然。多年来,他和周围的农户一样,都是例行使用尿素、碳铵、普钙等常规肥料,无论是种植什么,都施用这些肥料,施肥量多少凭感觉控制,肥料多就多施,少了就少施,缺这种肥料还会习惯性的用那种肥料替代。
李大伯家的油菜收成并不好,加之去年的一场霜冻,今年的小麦也欠收了,他说同村有的农户甚至是绝收。今年各种化肥和部分农资价格均出现不同程度的上涨,农业生产成本已然升高,对于今年的收成李大伯心里更加没底。他唯一的指望寄托在另外一块草莓地,这是家庭最主要的收入来源,但是缺乏种植技术和科学施肥方法又让他愁上眉头。他坐在田埂上吸着烟,盼望有关部门能安排技术人员给自己带来一些施肥和管理等技术支持。
玉溪地处滇中腹地,是农作物高产、优质和精耕细作的主要种植区域。在这里,第一产业的发展一直占有重要的地位。玉溪市土壤肥料工作站的杨义三站长介绍,根据1979年开始到1984年结束的全国第二次土壤普查结果,玉溪针对耕地供肥力低、土壤瘦瘠、冷浸、干旱的状况,制定了“控氮、增磷、补钾”的施肥原则,促进了上个世纪末农业生产的发展。时隔近二十年,1999年全市土肥系统开展了耕地土壤养分调查,对农业生产利用的七十二个耕作土种,取样一千二百多个,进行化验分析后发现土壤氮、磷含量在逐渐增加。特别是江川、通海、澄江、红塔区等坝区原来氮、磷不足的耕地区域,出现氮丰、磷含量达到丰富甚至出现富积。针对土壤养分结构的变化和农业产业结构调整,我市及时制定了“稳氮、控磷、补钾、补微(微量元素)”的施肥原则。但由于农民朋友生产中多仍用原来的常规施肥方式,加之肥料施用配比不当,以致形成李大伯施肥中存在的问题。
纵观国际农业发达国家,可以采用减少农药、测土配方施肥、有机无机肥相结合或采用土地休闲等办法,既把单产控制在一定的生产水平,又能科学利用和保护土壤质量与生态环境。但我市人均耕地资源很少,要维持高产,需要提高土地利用率,即在同一块土地上每年多栽种几茬作物,才能满足人民生活和粮食安全的需要。为此农业生产中必须增加肥料施用量,在这种情况下如何提高肥料利用率,保护土壤,实现土壤资源的可持续利用就显得尤为重要,其难度也更大。所以在当前,土壤质量是限制我市农业生产发展的最重要因素之一,土壤中肥料的增施与土壤生态环境的永续利用及现代农业产出需求的相关重要性成为一个需要平衡的链条。
1990年我市化肥用量为18万吨,今年则达到37万吨,化肥用量剧增,常规施肥的盲目性导致成本增加,肥料利用率低;过剩的肥料随径流渗入河流湖泊易导致水体富营养化,形成面源污染,带来负面效应。虽然氮肥施用见效较快,但偏施和不科学的施肥方法,易造成农产品品质下降,为此,老百姓对优质农产品生产的要求,消费者对优质农产品的需求,和谐社会对生态良性循环的建设等,更进一步呼唤农业生产中做好科学合理的施肥。杨义三站长说:“土壤是农业生产的基础,肥料是农业发展的保障。在城市化的进程中,我们的耕地面积还在减少,要满足和保障人民未来的食品安全需求,我市需要实现传统农业与劳动密集型农业生产,向技术密集型的现代化农业大生产转变,其中科学测土配方施肥的重要性愈加凸显。”
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