玉溪新闻网讯(记者 李智林)7月4日,全国知名企业海南椰岛(集团)股份有限公司的白酒专家一行四人,专程来到云南玉林泉酒业有限公司,对玉林泉的生产工艺、产品品质进行考查。
海南椰岛集团是一家国有股份制上市公司,早在1995年,其主打产品椰岛鹿龟酒整体无形资产就达2.3亿元。目前,公司总资产已达12.6亿元,拥有员工3000多人,曾先后获得全国上市企业竞争力评估海南第一名、最具影响力的海南知名工业企业称号。
专家们实地考查了玉林泉酿酒车间、成品车间、技术中心,详细了解玉林泉生产工艺、产品质量控制、新产品开发、市场拓展等方面的情况,并与玉林泉酒业公司技术人员座谈,双方就生产工艺、技术标准、质量控制、产品研发等进行了广泛探讨、交流。
全国白酒评酒委员会评委、椰岛集团海口酒厂副厂长兰余说,他们此行是慕名而来,过去云南的白酒企业小而散,对云南的酒类企业没有多少印象,看到玉林泉把小曲清香型白酒做到现在的程度和规模,实际上提升了小曲白酒的标准,感到十分惊讶。
专家们认为,玉林泉的成功在于保持了独特的传统工艺,围绕特色作文章,与自身的技术优势、环境条件很好地结合起来,才酿造出这样高品质的产品。玉林泉酒甜净、醇和的特色符合消费潮流,同时,玉林泉酒品所具有的很强的兼容性,对以生产保健酒为主的企业很有启发和借鉴意义。
双方表示,要加强交流合作,相互借鉴成功经验,促进企业发展。
编辑:王鹏
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