吹响希望的号鼓

祝福的白族米酒请你喝一杯

元生艺术馆根雕引人眼

耍起咱们白族的霸王鞭

尝尝因远不一样的米干和汤锅

    玉溪新闻网讯（记者  徐瑞伟摄影报道）山雨洗净浮华，号鼓吹响希望，米酒送出祝福，4月7日至8日，元江因远首届白族“三月会·米干节”举行。

    米干又名卷粉，是因远白族传统食品之一。“三月会”又称“天子会”、“团圆会”，是因远白族人民世代传袭、蕴涵着白族传统文化特色的隆重节日。“三月会”的主要内容是供奉祭祀“本主”的迎神赛会，其人文特征有二：一是家人团聚；二是春耕农忙前夕，白族村寨商议村务、“开秧门”等重要农事聚会。因远“三月会”的长久传承，使工艺精细、色泽鲜亮、口嫩润滑的米干，不仅成为白族最喜爱的传统佳味，也成了因远白族文化的一个象征。

    白族是因远主要世居民族之一，其历史可追溯至1000多年前，其民族文化悠久、底蕴丰厚。在与大理、昆明西山等地白族有着密切联系的同时，还保存了较为完整的民族语言、文化传统、风俗习惯和宗教信仰，享有“民淳地秀”、“俗尚敦厚”、“文治光华”的美誉。为展示因远多民族文化特色，谋求文化、旅游、经贸等快速发展，该镇结合白族“三月会·米干节”，还举行了大型民族风文化展演、白族洞经古乐欣赏、诗书画摄影展和参观古柏树、张家陵园、元生艺术馆等活动。并在镇内开辟米干一条街。

    流连其中，游客不仅可以品尝到因远独具特色、花样繁多的米干和汤锅新吃法，还可以从民族饮食中感受到古朴、纯郁的因远多民族文化特色。

编辑：矣萍