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尽管第三届“中国/云南野生食用菌交易会”还没有开幕,但进入7月以来,我们“菌乡易门”野生食用菌交易活跃,每天都有大量商贩、群众前来交易。
记者:【这里是云南野生食用菌交易中心,随着野生食用菌的大量上市,这里每天都集聚了许多来自本地和多个地州的菌商,野生菌交易显得异常火爆。】
买菌者:【从昆明到这里100公里左右,这里的菌子好吃、鲜味浓】
菌商:【我们收到这里1点钟,到2点就卖完了,这两天还是划算的、好卖的,卖菌的也多,买菌的人也多】
记者在交易中心看到,2000多平方米的交易大棚挤得水泄不通,许多来晚了的卖菌群众只好冒雨把菌子摆到露天地上交易。进入7月以来,我们易门野生食用菌上市日渐增多,每天吸引着省内外商贩以及昆明等周边州县的群众前来选购,据不完全统计,交易中心每天的鲜菌交易量达20多吨,成交金额达数十万元。
菌商:【一般是昆明人来买,餐厅的来买,价格还是可以的】
群众:【我们易门的菌好,我们检不着就来这里买,这里人多、菌也多。】
易门县有97%的山区面积,森林覆盖率达68%,境内有400多种野生菌,可食用的有370余种,每年的野生食用菌产量在5000吨左右,并以品种多、数量大、质优、口感好而出名。同时,我们易门县还有国内最大的野生食用菌加工、生产企业――云南易门丛山食用菌有限责任公司。为利用保护开发好这一宝贵资源,打响野生食用菌之乡品牌。我们易门县于2005年8月成功举办了首届“中国云南野生食用菌交易会”,云南省商务厅还把云南野生食用菌交易中心的牌匾永久的留在易门。抓住这一机遇,易门县委、政府把以野生食用菌为重点的绿色食品加工业列为促进县域经济发展的五大支柱产业,加以扶持和培育,围绕生产规模化、产品品牌化,抓好野生食用菌原料基地和野生食用菌交易市场建设,加大水文化和菌文化的研究开发,发展集美食文化、休闲娱乐为一体的生态旅游业,做大做强易门野生食用菌产业。(杨璐 吴俊)
编辑:宋礼春
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