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 青岩古镇
青岩脚踩青石踏古镇
但凡你看过姜文主演的《寻枪》,许是对这个古镇应该不会陌生。青岩离贵阳市29公里,天气好,租了自行车就能骑去。
电影里叫卖牛肉粉的摊子就摆在“定广门”下,往外是一条蜿蜒的石板路,两旁都是青幽连绵的水稻田。不时有农人赶着牛从路上慢悠悠地走过来,穿过城门洞。
青岩古镇形成迄今600余年,崇祯年间大旅行家徐霞客曾到过青岩,至今仍存有他走过的青岩桥。古镇四周有城墙,用巨石构筑于悬崖之上,颇具山寨城堡特色,大街小巷的青瓦木屋,青色页岩石砌的围墙、路面、庭院随处可见,想来这也是青岩得名的又一由来吧。
青岩远近闻名的美食,“老贵阳”们往往驱车来买。玫瑰糖香甜可口,系平正宽家于1874年传承至今的百年老字号。青岩双花醋也有百岁高龄,其醋液浓稠,黑中带红,酸味适中,回味悠长而略甜。
TIPS
■交通:上海到贵阳飞机约2个半小时,自贵阳往青岩车程不过半小时而已。可在贵阳河滨公园旁的郊区车站乘坐38路车直达,3元/人。也可搭乘摩托车,3元/人。
■美食:这里的米豆腐是绿色的,据说是加了小青菜的汁打出来的,有着翠绿的颜色。卤猪手,当地叫卤猪脚,一点都不肥腻,皮不软不硬,入口即化。青岩街边有很多这样卖猪手的小店,一口冒着热腾腾蒸汽的大锅,里面就是卖相一般,却无比美味的卤猪手。
■特别提示:小镇有很多“红领巾小导游”免费为游客讲解景点,感觉很亲切。
■景点链接:小七孔风景区,有小七孔桥、拉雅瀑布、响水河68级跌水瀑布、水上森林、鸳鸯湖等景点。
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